Verdicchio
Wino:
Bardziej odczuwalne na końcu palety - z początku nie pokazuje zbytniej owocowości, ale pod koniec wyczuwalna jest głębsza złożoność aromatyczna.
Winogrono:
Najważniejsze lokalizacje:
Historycznie związane z włoskim regionem Marche i do dziś główna uprawa znajduje się tam, a także w Umbrii i Lacjum. Najczęściej Verdicchio można spotkać w winach Verdicchio di Matelica DOC (Marche) i Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC (Marche).
WŁOCHY
Marche - Verdicchio di Matelica i Verdicchio dei Castelli di Jesi.
Źródła:
Beyond Flavour (second edition) Nick Jackson NW
Ciekawostki:
Wielu winiarzy twierdzi, że jest to najciekawszy biały szczep we Włoszech. Mimo długiej historii w regionie Marche (sięgającej XIV w. według najstarszych odnalezionych zapisków), przeżywa obecnie renesans i najlepsze egzemplarze ściągają na siebie uwagę świata winiarskiego.
Nazwa pochodzi od słowa verde, które opisuje zielonkawe refleksy moszczu tej odmiany.